俯下身子亲近，分明听见荷花娇媚开放的声音。“这500亩基地，是利用养猪产生的沼液种植的。”牧原公司后勤保障部秦旭说，河南省卧龙区中庄村因此成为今年打造的生态水生蔬菜繁育基地。
牧原公司是我国目前集约化规模养殖最大的生猪生产商，生猪排泄物被生产转化成有机肥和沼液，为农作物的底肥、追肥，不但使每亩土地节约化肥投入200多元，还增产粮食20%—30%。
据介绍，国内目前还没有沼液应用于水产蔬菜生产的先例和标准数据。目前，牧原公司在卧龙区建设16个藕池，用不同的沼液施用量和施用方法做实验，并聘请西北农林大学、西安科技大学、南阳理工大学、武汉水生蔬菜研究所的教授专家做顾问，通过“做破坏性试验”，获得第一手资料，总结出“少食多餐、少施勤施”和“水深因季节控制”的使用方法。
今年试种莲菜3个品种、多种观赏莲花、茭白和水产芹菜、空心菜等。“预计亩产莲菜可能突破5000斤，亩效益在1万多元。”秦旭介绍，目前已有西安、南昌等地的客商联系洽谈莲藕的收购问题。客商们说，他们看中的正是用沼液生产、生态。下一步，牧原公司将针对利用沼液生产的水生蔬菜制订出标准。图为牧原集团技术员已获得根据不同荷花大小和颜色判断所需营养的经验。（记者 乔 地 通讯员 徐海林）
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